Khi chọn mua nồi, chảo, bình giữ nhiệt, muỗng đũa hay thiết bị nhà bếp, nhiều người thường băn khoăn không biết inox 316 có an toàn không, có tốt hơn inox 304 không và đâu là sự lựa chọn phù hợp. Nếu bạn cũng thắc mắc tương tự thì dưới đây là những thông tin cực kỳ hữu ích.

1. Inox 316 có an toàn không?

Inox 316 là thép không gỉ thuộc nhóm Austenitic với thành phần chính gồm Crom, Niken và Molypden, do đó, nổi bật với khả năng chống ăn mòn, chịu nhiệt và bền bỉ trong điều kiện khắc nghiệt. Với thắc mắc inox 316 có an toàn không – câu trả lời là có. Vật liệu này được đánh giá là an toàn do bảng thành phần hóa học không chứa chất nguy hiểm, hàm lượng các nguyên tố ở ngưỡng cho phép, không gây độc hại với con người và môi trường.

Nói chung, nếu inox 316 được sản xuất đúng chuẩn và sử dụng đúng cách thì không độc hại, không thôi nhiễm chất nguy hiểm. Ngoài ra, vật liệu này sáng bóng, dễ vệ sinh làm sạch sau mỗi lần sử dụng nên không chỉ an toàn mà còn đảm bảo tính thẩm mỹ và sạch sẽ. Đó là lý do inox 316 được ứng dụng rộng rãi, không chỉ trong công nghiệp mà còn trong y tế, chế biến thực phẩm, đồ gia dụng cao cấp.

Inox 316 an toàn nên được sử dụng làm đồ gia dụng, thiết bị bếp

2. Vì sao inox 316 được tin dùng trong sản xuất đồ gia dụng

Chống gỉ cực tốt

Inox 316 chống ăn mòn vượt trội so với nhiều dòng inox thông dụng. Vật liệu này hoạt động tốt trong môi trường thường xuyên tiếp xúc với muối, nước mắm, giấm, chanh hoặc độ ẩm cao. Nhờ vậy, các sản phẩm gia dụng làm từ inox 316 hầu như không bị hoen gỉ, ngược lại, luôn giữ được độ sáng đẹp lâu dài.

Sạch sẽ, dễ vệ sinh

Một ưu điểm lớn của inox 316 là bề mặt nhẵn mịn, sáng bóng, ít bám dầu mỡ và dễ vệ sinh sau khi sử dụng. Điều này giúp vật dụng luôn sạch sẽ, hạn chế bám mùi và màu thực phẩm gây mất thẩm mỹ, mất vệ sinh. Vì thế, inox 316 thường được ứng dụng cho nồi chảo, bình nước, ly giữ nhiệt, dao kéo nhà bếp và cả các thiết bị bếp công nghiệp yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh cao.

Độ bền cao

Đồ gia dụng làm từ inox 316 có tuổi thọ cao nhờ khả năng chịu lực tốt, chống oxy hóa hiệu quả và ít bị xuống cấp theo thời gian. Nếu sử dụng đúng cách, sản phẩm có thể giữ được hình thức sáng đẹp, hạn chế tình trạng ố vàng hay bong tróc bề mặt sau nhiều năm sử dụng. Đây là lý do inox 316 thường được xem là lựa chọn đáng đầu tư cho nhu cầu sử dụng lâu dài.

Đồ gia dụng bằng inox 316 vừa an toàn, vừa bền bỉ và dễ vệ sinh

3. Nên dùng đồ gia dụng bằng inox 316 hay 304?

So sánh đồ gia dụng bằng inox 304 và 316

Đồ gia dụng bằng inox 304 và inox 316 không quá xa lạ với chúng ta bởi đây đều là 2 vật liệu an toàn, lý tưởng để làm đồ dùng và thiết bị trong nhà. Tuy nhiên, để biết nên chọn đồ gia dụng bằng vật liệu nào cho phù hợp, chúng ta cùng tìm hiểu bảng so sánh inox 304 và inox 316 bên dưới.

Tiêu chí	Inox 304	Inox 316
Độ an toàn	Cao	Rất cao
Chống gỉ	Tốt	Xuất sắc
Chịu muối/axit	Khá tốt	Rất tốt
Giá thành	Hợp lý	Cao hơn
Phổ biến	Rất phổ biến	Cao cấp hơn
Phù hợp gia đình thường	Rất phù hợp	Phù hợp

 

Tư vấn chọn đồ gia dụng bằng inox 316 hay 304

Nên chọn đồ gia dụng bằng inox 304 nếu muốn tối ưu chi phí nhưng vẫn đảm bảo độ bền và an toàn cho nhu cầu sử dụng hàng ngày. Vật liệu này đáp ứng tốt trong môi trường thông thường, ít tiếp xúc hóa chất hoặc hơi muối như bốn rửa, nồi chảo, muỗng đũa, dao kéo,…

Nếu ưu tiên sử dụng lâu dài và muốn hạn chế tối đa tình trạng gỉ sét thì đồ gia dụng bằng inox 316 sẽ phù hợp hơn. Bên cạnh đó, inox 316 chuyên dùng cho đồ gia dụng cao cấp như bình giữ nhiệt, nồi hấp hoặc thiết bị tiếp xúc nước, gia vị, thực phẩm có tính axit thường xuyên ở các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn,…

Nói chung, inox 316 tốt hơn inox 304 nhưng không phải cứ chọn đồ gia dụng inox 306 là “chuẩn”. Đối với nhu cầu gia đình thông thường, inox 304 đã đáp ứng rất tốt về độ an toàn, độ bền và chi phí đầu tư hợp lý. Còn inox 316 thuộc phân khúc cao cấp hơn, bền hơn và yêu cầu khắt khe hơn.

Inox 304 phù hợp với điều kiện sử dụng bình thường, inox 316 hướng đến phân khúc cao hơn

4. Lưu ý khi sử dụng đồ dùng inox

Dù sử dụng inox 304 hay inox 316, việc dùng và bảo quản đúng cách sẽ giúp sản phẩm bền đẹp lâu hơn. Sau khi sử dụng, nên rửa sạch và lau khô để hạn chế cặn nước, muối hoặc dầu mỡ bám trên bề mặt. Với nồi chảo inox, không nên đun nấu khi bên trong không có nước hoặc thực phẩm quá lâu ở nhiệt độ quá cao vì có thể làm đổi màu bề mặt.

Ngoài ra, tránh dùng búi sắt hoặc vật sắc nhọn chà mạnh vì dễ gây xước và làm mất độ sáng bóng của inox. Khi vệ sinh, ưu tiên khăn mềm, miếng bọt biển hoặc dung dịch tẩy rửa nhẹ. Nếu sản phẩm tiếp xúc nhiều với nước mắm, muối, chanh hoặc giấm, nên rửa lại bằng nước sạch sau khi dùng để tăng tuổi thọ vật liệu.

Đối với bình giữ nhiệt, hộp đựng thực phẩm hay vật dụng kín nắp, không nên để thức ăn quá lâu trong thời gian dài nếu chưa vệ sinh thường xuyên. Bằng cách này, không chỉ giúp đồ gia dụng inox luôn sạch đẹp mà còn đảm bảo an toàn khi sử dụng mỗi ngày.

Bạn đang tìm hiểu vật liệu inox 304, inox 316 cho sản xuất hoặc gia dụng? Hãy liên hệ UNICO Steel để được cung cấp vật liệu đúng mác thép, đúng chất lượng và an toàn, bền bỉ khi sử dụng.

--------------------------------------------------------------------------------------

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP VÀ THƯƠNG MẠI UNICO

Địa chỉ: Số 1137 Đê La Thành, Phường Láng, Hà Nội, Việt Nam

VPĐD Hà Nội: Số 266 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội, Việt Nam

VPĐD TPHCM: 36 – 38 đường N3C Khu đô thị The Global City, Phường Bình Trưng, TPHCM, Việt Nam

📞 Hotline Miền Bắc: 0559596886 (Ms.Lan)

Kinh doanh 01: 0969267880 (Mr.Hoàng)

Kinh doanh 02: 0904123459 (Mr.Mạnh)

Kinh doanh 03: 0936157449 (Mr.Thành)

Kinh doanh 04: 0936084349 (Ms.Linh)

📞 Hotline Miền Nam: 0967083036 (Mr.Khoa)

Kinh doanh Miền Nam: 0969856576 (Ms.Yến)

📩 Email: sales@unicosteel.com.vn